4,5

Hviezdy

John Platter

Body

Tim Atkin

Vorschau: Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Arómy

Brioche , Zelené jablko , opečené drevo , Vanilka a Orech

🍇 Chardonnay Estate Wine od Paula Cluvera očaruje svojou žiarivou farbou a komplexným arómou maslového toastu a citrusových plodov

🍽️ Užívajte si tento vynikajúci víno k lahodným mušľovým polievkam, krémovým cestovinovým jedlám alebo jednoducho samostatne pre zvláštny chuťový zážitok

🌍 Vyrobené na renomovanej vinici Paul Cluver, tento Estate Wine zaručuje najvyššiu kvalitu a pôvod z Južnej Afriky

Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Osobné!

Bezpečné
balenie!

Spoľahlivé!

Menü schließen

Viac informácií o Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Chardonnay Estate Wine od Paula Cluvera sa prezentuje čistou, žiarivou farbou so zeleno-žltými odleskami.
Vo vôni sa objavujú tóny množstva maslového toastu a briošky, doplnené o sviežu citrusovú aromatiku mandarínky a pomarančových kvetov. Náznaky vanilkových strukov a pražených mandľových lupienkov dotvárajú aromatický profil.

Charakteristiky buketu pokračujú aj na podnebí, kde sú zladené jemnou, čerstvou a prirodzenou kyselinou. Tá vínu dodáva kompaktné telo, vyváženosť a koncentráciu. V závere pôsobí povzbudzujúco a krásne vyrovnane, ako aj elegantne a mimoriadne dlho s jemnou mineralitou.

Odporúčanie k jedlu pre Chardonnay od Paula Cluvera

Pite ho k mušľovej polievke, krémovým cestovinovým jedlám, rybám (losos), hydine, zverine z pernatou zverou a bravčovému mäsu. Výborne chutí aj samotné.

Vinifikácia Chardonnay Estate Wine od Paula Cluvera

Kvasenie vína prebieha najprv v rôznych barikových sudoch, potom jedna časť zostáva na kvasničných kaloch a druhá časť (40 %) prejde malolaktickým kvasením. Následne boli obe časti zjednotené. Označenie Estate Wine je juhoafrické označenie kvality, ktoré zaručuje, že víno bolo dopestované a vyrobené na registrovanom vinárstve.

Več izdelkov iz Paul Cluver

Tvrdé fakty

4,5

Hviezdy

John Platter

Body

Tim Atkin

Typ produktu:

Víno

Kategória vína:

Biele víno

Farba vína:

biela

Chuť:

suché

Aróma:

Brioche , opečené drevo , Zelené jablko , Vanilka , Orech

Textúra / pocit v ústach:

hustá

Dozvuk / Finále:

dlhý

Príležitosť a téma:

Darček pre dobrými priateľmi , Varenie s priateľmi , typického večera , letné víno

Odroda hrozna:

Chardonnay

Krajina:

Južná Afrika

Pestovateľská oblasť:

Cape South Coast (ZA)

Podlahy & Špeciálne vrstvy:

Hlina

Alkohol v %obj.:

13.5

Kyslosť vína v g/l:

6,4

Zvyškový cukor cca v g/l:

0,8

Optimálna teplota podávania v °C:

11 - 13

Cuvée:

monovarietálne

Rozšírenie:

malý drevený

Podrobnosti o rozšírení:

francúzsky dub , sur lie

Čas expanzie v mesiacoch.:

Trvanlivosť v rokoch od ročníka:

Klasifikácia kvality a prívlastky:

W.O. Wine of Origin

Ocenenia:

John Platter Wine Guide - 4.5 Sterne , Tim Atkin Master of Wine - 93 Punkte

Štýl:

klasický , Zahraničie

Odporúčania týkajúce sa potravín:

Tmavé jedlá , Ľahké a výdatné jedlá , Ľahké a svetlé jedlá

Odporúčanie skla:

Pohár na biele víno

Veľkosť fľaše v l:

0,75

Dizajn a vybavenie fliaš:

Fľaša burgundského , kvetinový , umelecké

Typ uzáveru:

Twist lock (Stelvin)

Alergény a prísady:

obsahuje siričitany a oxid siričitý

Distribútor:

Joh. Eggers Sohn GmbH - DE-ÖKO-039 - Konsul-Smidt-Str. 8J - 28217 Bremen - Deutschland

PID:

70126-ZA-WW-CH-001-11.4

Viac informácií o Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Odporúčanie k jedlu pre Chardonnay od Paula Cluvera

Vinifikácia Chardonnay Estate Wine od Paula Cluvera

Tvrdé fakty

Viac na Biele víno ako Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver

Ak máte radi stránku Chardonnay Estate Wine - Paul Cluver, bude sa vám páčiť: