Château La Canorgue Viognier - Canorgue

S bielym biovínom Canorgue Château La Canorgue Viognier sa do pohára dostáva prvotriedne víno. V ňom odhaľuje nádherne sýtu, zlatistožltú farbu. Vôňa tohto bieleho vína Canorgue prináša rozmanité tóny duly, jabĺk, hrušky nashi a hrušiek.

Canorgue Château La Canorgue Viognier sa milovníkovi vína prezentuje nádherne suchý. Toto biele víno nikdy nepôsobí drsne alebo stroho, ale zaoblené a hebké. Na podnebí sa textúra tohto výrazného bieleho vína predstavuje ako nádherne zamatová. Vďaka jeho výraznej ovocnej kyseline sa Château La Canorgue Viognier na podnebí odhaľuje mimoriadne svieži a živý. V závere tento mladistvý biely francúzsky vínny skvost nadchýna peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky jablka a hrušky.

Vinifikácia vína Château La Canorgue Viognier z vinárstva Canorgue

Základom pre silný Château La Canorgue Viognier z Francúzska sú hrozno odrody Viognier. Po zbere sa hrozno rýchlo dostáva do lisovne. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie vo veľkých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa vegánsky vyrobený Château La Canorgue Viognier ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z dubového dreva. Po dokončení vína sa Château La Canorgue Viognier šetrne harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Château La Canorgue Viognier z vinárstva Canorgue

Toto vegánske biele víno z Francúzska si ideálne vychutnajte mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou alebo citrónovo-čili kurčaťu s bulgurom.

• Več izdelkov iz Canorgue