Condrieu - Domaine E. Guigal

Domaine E. Guigal Condrieu je prvotriedne biele víno. Má nádherne hustú, zlatožltú farbu. Ak mu vírením dodáte trochu vzduchu, toto biele víno odhalí vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. Toto jednodruhové francúzske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny limetky, grapefruitu, fialiek a ľalií. K nim sa pripájajú tóny ďalšieho ovocia.

Toto suché biele víno z Domaine E. Guigal je ideálne pre milovníkov vína, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Na jazyku sa toto silné biele víno vyznačuje neuveriteľne zamatovou a ľahkou textúrou. Záver tohto bieleho vína z vinohradníckej oblasti Údolie Rhôny, ktoré je schopné dozrievať, napokon poteší krásnym dozvukom.

Vinifikácia Domaine E. Guigal Condrieu

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Viognier. Pre toto výnimočne silné jednodruhové víno od Domaine E. Guigal sa zberalo len prvotriedne hrozno. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Condrieu z Domaine E. Guigal

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálnym doplnkom k omelete s lososom a feniklom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz E. Guigal