Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe AOC 3,0 l Jeroboam - Château de Pez

Elegantný Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez sa leje do pohára žiarivo purpurovou červenou farbou. Na okrajoch sa navyše ukazuje farebný prechod do granátovo červenej. Po prvom zakrúžení možno pri tomto červenom víne vnímať vynikajúcu rovnováhu, keďže sa na stenách pohára nejaví ani vodnato, ani sirupovo či likérovito. Prvá vôňa Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam odhaľuje tóny malín a černíc. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú tóny z vyzrievania v sudoch, ako aj ďalšie ovocno-balzamové nuansy.

Na podnebí štartuje Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez nádherne sucho, pevne a aromaticky. V závere tento vyzretý červený vín z regiónu Bordeaux napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice a maliny.

Vinifikácia Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez

Základom pre vyvážený Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Francúzska sú hrozno odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot a Petit Verdot. Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam je vínom Starého sveta od A po Z, pretože tento Francúz dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia sa elegantný Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam ešte 18 mesiacov vyzrieva v barikových sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlám pre Cru Bourgeois Exceptionnel Saint-Estèphe 3,0 l Jeroboam z Château de Pez

Toto červené víno z Francúzska funguje dokonale ako sprievodné víno k celej škále skvelých jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnom popíjaní.

• Več izdelkov iz Château de Pez