Dürrenzimmerner Mönchsberg Lemberger Erste Lage - Weingut Graf Neipperg

Dürrenzimmerner Mönchsberg Lemberger Erste Lage z vinárskej oblasti Württemberg sa v pohári prejavuje jasnou rubínovo červenou farbou. Pri malom pohybe pohára s červeným vínom do strany sa na okrajoch odhalí očarujúci granátovo-červený odtieň. Ak ho trochu prevzdušníte otáčaním, môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Vo vôni tohto červeného vína Weingut Graf Neipperg sa prejavujú všetky druhy čiernych čerešní, višní Morello, sliviek a džemov. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridáva sa perníkové korenie, horká čokoláda a škorica.

Dürrenzimmerner Mönchsberg Lemberger Erste Lage od Weingut Graf Neipperg je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako by sa prirodzene očakávalo od špičkového vína. V chuti je štruktúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna a mäsitá. Záver tohto červeného vína z vinárskej oblasti Württemberg, presnejšie z Dürrenzimmernu, ktoré je schopné dozrievať, napokon zaujme dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Dürrenzimmerner Mönchsberg Lemberger Erste Lage od Weingut Graf Neipperg

Toto vyvážené červené víno z Nemecka sa vyrába z odrody hrozna Lemberger. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Dürrenzimmerner Mönchsberg Lemberger Erste Lage od Weingut Graf Neipperg

Toto červené víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte pri kontrolovanej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako príloha k tortille s pórom, tekvicovému nákypu alebo pórovej polievke.

• Več izdelkov iz Weingut Graf Neipperg