Erdener Treppchen Riesling Auslese - Weingut Schmitges

Erdener Treppchen Riesling Auslese z vinárskej oblasti Moselle sa v pohári ukazuje v žiarivo trblietavej svetložltej farbe. Po prvom zakrútení sa toto biele víno vyznačuje úžasnou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Buket tohto bieleho vína z Mosely poteší vôňou mučenky a broskyne. Práve ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Ľahkonohý Weingut Schmitges Erdener Treppchen Riesling Auslese nám na jazyku ukáže neuveriteľne ovocnú chuť, za ktorú samozrejme môže jeho zvyškový sladký profil. Na jazyku sa toto ľahkonohé biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Vďaka svojej stručnej ovocnej kyselinke sa Erdener Treppchen Riesling Auslese na jazyku prejavuje ako mimoriadne svieži a živý. V závere toto mladé biele víno z moselskej vinohradníckej oblasti poteší svojou krásnou dĺžkou. Objavujú sa náznaky marakuje a broskýň.

Vinifikácia Erdener Treppchen Riesling Auslese od Weingut Schmitges

Elegantné víno Erdener Treppchen Riesling Auslese z Mosely sa vyrába z hrozna odrody Rizling rýnsky. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa vyberú a starostlivo pomelú. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Erdener Treppchen Riesling Auslese od Weingut Schmitges

s mandľovým mliečnym želé s liči, pečenými jablkami s jogurtovou omáčkou alebo jogurtovou penou s makom.

• Več izdelkov iz Weingut Schmitges