Gran Cruz 30 Year Old Port in HK - Porto Cruz

30-ročné portské Gran Cruz box z Porto Cruz v Douro & Porto má v pohári hustú rubínovočervenú farbu. Pri vírení pohára toto červené víno odhaľuje vysokú hustotu a plnosť, ktorá sa prejavuje výraznými kostolnými oknami na okraji pohára. Toto portugalské cuvée vykazuje v pohári nádherne komplexné tóny čiernych čerešní, čerešní morello, sliviek a džemov. Okrem toho sa objavujú tóny orientálneho korenia, škorice a vanilky.

Silné 30-ročné portské Porto Cruz Gran Cruz v box odhaľuje na jazyku neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme spôsobené aj jeho zvyškovo sladkým chuťovým profilom. Na podnebí je textúra tohto silného červeného vína nádherne mohutná. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Gran Cruz 30 Year Old Port in box na jazyku pôsobivo svieže a živé. V závere toto víno z vinohradníckej oblasti Douro & Porto zaujme svojou mimoriadnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny sliviek a damsonov.

Vinifikácia 30-ročného portského Gran Cruz box z Porto Cruz

Silné portské Gran Cruz 30 Year Old in box z Portugalska je cuvée vyrobené z rôznych, starostlivo vyvážených odrôd hrozna. Po zbere hrozna sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Kvasenie potom prebieha vo veľkom dreve pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie dozrieva silné 30-ročné portské Gran Cruz niekoľko mesiacov v dubových sudoch na box. Po dokončení sa víno Gran Cruz 30 Year Old Port starostlivo harmonizuje v box.

Odporúčanie na jedlo pre Porto Cruz Gran Cruz 30 Year Old Port v box

Vychutnajte si toto portské víno z Portugalska ideálne mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu k bazovej jogurtovej zmrzline s medovkou, banánovému drobcovi v pohári alebo kokosovo-kefírovému krému.

Ocenenia pre 30-ročné portské Gran Cruz in box z Porto Cruz

• Več izdelkov iz Porto Cruz