Aimery Grande Cuvée 1531 Réserve Crémant Brut AOP - Sieur d'Arques

Najlepšie hodnotené Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut z vinárskej oblasti Languedoc sa v pohári prezentuje ako žiarivo trblietavé platinovo žlté víno zlatožltej farby. Bublinky tohto šumivého vína sa v pohári nádherne dlho a jemne lesknú. Vo farbe tohto bieleho vína sa prejavujú aj odlesky v jadre. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, toto šumivé víno sa vyznačuje obrovskou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári svižne tancuje. Buket tohto šumivého vína z Languedoku zvádza tónmi mirabeliek, nektáriniek, marhúľ a jabĺk. Ak budeme vôňu sledovať ďalej, nájdeme kvasnicový pletenec, briošku a smotanové cukríky.

Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut od Sieur d'Arques je ideálne pre všetkých znalcov, ktorí majú radi vo víne čo najmenej zvyškového cukru. Zároveň však nikdy nepôsobí mdlo alebo krehko, ako sa na víno tejto povesti patrí. Na jazyku sa toto ľahké šumivé víno vyznačuje mimoriadne krémovou textúrou. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám sa Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut na jazyku prejavuje ako fantasticky svieže a živé. Záver tohto šumivého vína z vinárskej oblasti Languedoc, presnejšie z Cotes du Roussillon, ktoré dokáže dobre vyzrievať, napokon poteší krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut

Elegantné Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut z Francúzska je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Chardonnay, Chenin Blanc a Mauzac. Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut je starosvetské víno v tom najlepšom zmysle slova, pretože tento Francúz vyžaruje neobyčajný európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Po zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe uskladnenia vo fľaši. Sieur d'Arques Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčané jedlo pre Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut od Sieur d'Arques

Toto francúzske víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k vyprážanej zelenine s rybou, banánovému drobnému jedlu v pohári alebo broskyňovo-passiovému dezertu.

Ocenenia pre Grande Cuvée 1531 Crémant Réserve Brut by Sieur d'Arques

Okrem pomeru ceny a pôžitku sa toto šumivé víno od spoločnosti Sieur d'Arques môže pochváliť aj mnohými oceneniami vrátane medailí. Podrobne sú uvedené za ročník 2016

• Concours Général Agricole - zlato
• Falstaff - 90 bodov
• Mundus Vini - striebro

• Več izdelkov iz Sieur d'Arques