Grauburgunder trocken - Lukas Kesselring

 Grauburgunder trocken od Lukasa Kesselringa z nemeckej vinárskej oblasti Pfalz je odrodovo čisté, harmonické a výrazné biele víno. 

V pohári sa toto víno prezentuje svetlou slamovožltou farbou s trblietavými, jemne ružovými odleskami. V nose sa objavuje výrazný buket. Spočiatku sa objavujú rastlinné tóny, ktoré sa postupne rozvinú do mohutnej vône exotického ovocia - najmä kivi, papáje a pomela -, veľa kdoule, šťavnatých jabĺk a zrelých hrušiek. Ovocné vône sprevádzajú minerálne tóny a korenisté bylinky. 

V chuti má toto nemecké biele víno nielen palatínsky šarm, ale aj silu s jasnou líniou. Krémová textúra nádherne harmonizuje so šťavnatým ovocím, dobre integrovanou mineralitou a príjemnou štruktúrou kyselín. Jemná zvyšková sladkosť dodáva tomuto jednodruhovému bielemu vínu záverečnú, dokonalú bodku. 

Odporúčanie k jedlu pre Kesselring Grauburgunder

Toto suché biele víno z Nemecka je vynikajúcim spoločníkom k viedenskému rezeňovi s jemnou hubovou omáčkou a petržlenovými zemiakmi, chrumkavým zeleninovým panviciam alebo čerstvým rybám z grilu. 

• Več izdelkov iz Weingut Lukas Kesselring