Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point - Weingut Schmidl

V pohári sa organicky vyrobené Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point z Weingut Schmidl prezentuje žiarivo trblietavou platinovo žltou farbou. Prvý nos Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point odhalí tóny zeleného jablka a citróna. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ovocno-balsamické nuansy.

Weingut Schmidl Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point sa milovníkom vína prezentuje nádherne suchým. Toto biele víno nikdy nepôsobí hrubo alebo mdlo, ako by sa dalo očakávať od vína z radu akostných vín. Na podnebí je štruktúra tohto ľahkonohého bieleho vína nádherne hodvábna. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto mladistvé biele víno z vinárskej oblasti Dolného Rakúska poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny citróna a zeleného jablka.

Vinifikácia Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point od Weingut Schmidl

Toto biele víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Grüner Veltliner. Pre toto nádherne elegantné jednodruhové víno od Weingut Schmidl sa zberalo len prvotriedne hrozno. Po zbere hrozna sa hrozno dostalo do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa vyberie a starostlivo pomelie. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, až potom sa víno napokon sťahuje do fliaš.

Odporúčanie pre Weingut Schmidl Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point

Toto rakúske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k zeleninovému šalátu s červenou repou, pórovej tortille alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Weingut Schmidl