Antonio Lopes Vinho Verde Rosado - Vidigal Wines

Toto portugalské cuvée lichotí poháru nádhernými výraznými tónmi sušených sliviek, ovocného chleba, sušeného ovocia a sultánok. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Antonio Lopes Vinho Verde Rosado zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš len s 19,2 gramami zvyškového cukru. To nie je samozrejmosťou pre víno v základnej kategórii, takže toto portugalské víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Vynikajúca chuť nevyhnutne nepotrebuje zvyškový cukor. Antonio Lopes Vinho Verde Rosado nám na podnebí ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo je samozrejme spôsobené jeho zvyškovou sladkosťou. Na podnebí je textúra tohto ľahkonohého ružového vína nádherne hodvábna. Vďaka prítomným ovocným kyselinkám je Vinho Verde Rosado na podnebí nádherne svieže a živé. Záver tohto mladého ružového vína z vinárskej oblasti Vinho Verde, presnejšie z Vinho Verde DOC, je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Antonio Lopes Vinho Verde Rosado

Toto elegantné ružové víno z Portugalska sa vyrába z odrôd hrozna Espadeiro a Touriga Nacional. Po ručnom zbere sa hrozno dostane do vinárstva čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kaloch a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Antonio Lopes Vinho Verde Rosado

Toto portugalské víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálne ako sprievodné víno ku kokosovo-limovému rybiemu kari, špargľovému šalátu s quinoou alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Vidigal Wines