Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva - Recaredo

Recaredo Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva prináša do pohára prvotriedne šumivé víno. Predstavuje sa v ňom nádherne žiarivá, purpurovo červená farba. Perlenie tohto šumivého vína žiari v pohári. Po naliatí do pohára na šumivé víno odhaľuje toto šumivé víno zo Starého sveta úžasne mladistvé a komplexné arómy granátového jablka a malín, doplnené o červené ríbezle a kvety ibišteka.

Na podnebí sa textúra tohto vyváženého šumivého vína prezentuje nádherne ľahko, sviežo a krémovo. V závere tento víno z vinohradníckeho regiónu Katalánsko napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky granátového jablka a malín. V dochuti sa pridávajú ešte minerálne tóny pôd, ktorým dominuje vápenec.

Vinifikácia Recaredo Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva

Vyvážené víno Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva zo Španielska je cuvée vyrobené z odrôd Grenache a Monastrell. V Katalánsku rastú viniče, ktoré dávajú hrozno pre toto víno, na vápencových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha fermentácia základných vín. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe Méthode Traditionelle. Potom Recaredo Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva niekoľko mesiacov zreje vo fľaši a nakoniec sa degoržuje.

Odporúčanie k jedlám k Recaredo Intens Rosat Cava Brut Nature Gran Reserva

Toto šumivé víno zo Španielska si najlepšie vychutnáte veľmi dobre vychladené pri 5 - 7 °C ako sprievod k ovocnému čakankovému šalátu, kokosovo-limetkovému rybaciemu karí alebo špagetám s jogurtovo-mätovým pestom.

• Več izdelkov iz Recaredo