Klingelberger Riesling - Weingut Markgraf von Baden

Rizling rýnsky Klingelberger z bádenskej vinohradníckej oblasti sa v pohári prejavuje jasnou svetložltou farbou. Toto biele víno zo Starého sveta, naliate do pohára na biele víno, predstavuje nádherne expresívnu vôňu hrušky nashi, jablka, hrušky a kdoule, ktorú dotvára slnkom prehriata skala a lesná pôda.

Toto nemecké víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s obsahom iba 0,9 gramu zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína z radu vysokokvalitných vín, toto nemecké víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí tou najjemnejšou vyváženosťou. Chuť nepotrebuje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Vyvážené a viacvrstvové, toto svieže biele víno sa prezentuje na jazyku. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Klingelberger Riesling na jazyku fantasticky svieži a živý. Záver tohto mladého bieleho vína z bádenskej vinohradníckej oblasti je podmanivý s dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Klingelberger Riesling z Weingut Markgraf von Baden

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vinifikuje z odrody Rizling rýnsky. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo privezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, než sa víno napokon stiahne.

Odporúčanie na jedlo pre Klingelberger Riesling from Weingut Markgraf von Baden

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k vyprážanej zelenine s rybou, rezancom s klobásovými knedličkami alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Weingut Markgraf von Baden