Víno z Lombardie (156)

Roztrúsené vinice Lombardie

Vinársky región Lombardie hostí niekoľko prvotriednych provincií na víno. Avšak tieto sa nachádzajú v tejto severotalianskej oblasti značne roztrúsené. Preferované lokality sú napríklad v blízkosti známych jazier. Vinárska oblasť Franciacorta sa priamo rozprestiera južne od jazera Lago d'Iseo. Odtiaľ pochádzajú veľmi obľúbené a vynikajúce šumivé vína Franciacorta. Na východe tejto centrálnej vinice sa nachádza nádherné jazero Lago di Garda, vzdialené približne 50 km od Lago d'Iseo. Odtiaľ pochádza osviežujúce ovocné víno Lugana DOC. Skvelé biele víno, ktoré sa predovšetkým vyrába z odrody hrozna Trebbiano di Soave. Na veľkej vzdialenosti, na západe Lombardie pri Voghere, je najväčšia vinárska oblasť. Oltrepò Pavese má vína DOC a DOCG. Šumivé víno sa tu väčšinou vyrába metódou druhotného kvasenia v fľaši. Ďalej na severe, uprostred Álp, ležia impozantné terasy vinárskej oblasti Valtellina, ktorá dokončuje roztrúsenú vinársku oblasť.

Vinárske terasy Lombardie Valtellina

Vinárske terasy Valtellina ležia na severe Lombardie. Sú umiestnené v provincii Sondrio, kde susedia so Švajčiarskom. V Švajčiarskej konfederácii sa vinárska oblasť Valtellina nazýva Veltlin. V čase zrenia sa zelené listy väčšinou červených hroznových odrôd nachádzajú pred alpínskymi kopcami. Pri jasnej modrej oblohe a teplom slnečnom svite je to príjemný estetický zážitok. 

Nebbiolo v Lombardii

V tejto časti Lombardie sa preferuje pestovanie odrody hrozna Nebbiolo. Tento náročný červený hroznový typ rastie na vápenatých pôdach a potrebuje dlhý čas na zrenie. Na svete neexistuje žiadna iná odroda, ktorá by potrebovala viac času ako Nebbiolo. Trpezlivosť sa však oplatí – aj keď sa víno nachádza vo fľaši. Pre úplné vyjadrenie potrebuje červené víno s výraznou kyselinkou nejaký čas. Ak sa fľaša otvorí po niekoľkých rokoch, vzácna odroda vydáva ovocnú, voňavú kyticu. Fialky, ruže, slivky, občas bobule sa miešajú s jemnými tónmi dechtu alebo hľuzoviek. Na južných svahoch vinárskej oblasti Valtellina nachádza náročná odroda v Lombardii veľmi dobré podmienky.

DOCG víno z Lombardie

Lombardia prekvitala prvotriednym vínom. Mnohé vína nesú na svojich etikete kvalitatívny pečať DOCG, pretože s prehľadom spĺňajú vysoké požiadavky. Niektoré DOCG vína sú:

• Sforzato di Valtellina
• Valtellina Superiore
• Franciacorta
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Pinot Nero
• Moscato di Scanzo

Spumante – Šumivé víno z Lombardie

Chutný a perlivý Spumante z viníc oblastí Franciacorta a Oltrepò Pavese je medzinárodne veľmi renomovaný. Plná chuť sa vyvíja, keď sa Spumante zpracováva metódou druhotného kvasenia v fľaši (Metodo Classico). Celkovo existujú Spumanti, ktoré sa väčšinou lesknú slamovo žltou farbou alebo presvedčia krásnym ružovým odtieňom. Lombardské šumivé víno nádherne perlí, žiari pri všetkých príležitostiach a je tiež vynikajúcim spoločníkom pre ľahké talianske jedlá. 

Zaujímavosti o víne z Lombardie

Čo je Lambrusco Mantovano?

Ovocné a perlivé Lambrusco Mantovano pochádzajú z juhu Lombardie, z provincie Mantua. Môžu byť buď v podobe ružového alebo červeného vína. Od roku 1987 sú to vína DOC.

Ako veľká je vinárska plocha Lombardie?

Celkovo vinárska plocha lombardských viníc predstavuje približne 24 000 ha.

Na čo sa vzťahuje DOC a DOCG?

Ozveny DOC (Denominazione di Origine Controllata) a DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) sa vzťahujú na vysoké kvalitatívne požiadavky na víno. Signifikantne štát Taliansko skúma výrobné podmienky, medzi ktoré patrí napríklad povolené hroznové odrody, výnos, pestovanie a spracovanie. Iba najlepšie vína z Lombardie dostanú tieto kvalitatívne označenia.

Kúpa vína z Lombardie

Kúpte si v našom online obchode VINELLO lahodné víno z Lombardie! Biele víno, červené víno, ružové alebo perlivý Spumante nájdete u nás. Obdarujte seba alebo prekvapte svojich blízkych priateľov vínom z Lombardie! V našom online obchode zaplatíte pohodlne. A my rýchlo, bezpečne a spoľahlivo doručíme.

V prípade otázok alebo požiadaviek sú tu pre vás s radou a pomocou. Zavolajte nám! Naše telefónne číslo je 0351 – 469 256 55. Radšej píšete e-maily? Tešíme sa, že nás počujete – [email protected]. Sme na Facebooku, a pozrite sa aj na Instagram @vinello_wine. Buďte naším hostom so svojím gustom!