Mas Oliveras Rosado Catalunya DO - Bodegas Ramón Roqueta 1898

Ľahkonohé víno Mas Oliveras Rosado Catalunya z vinárstva Bodegas Ramón Roqueta 1898 prichádza do pohára v brilantnej rubínovo červenej farbe. Na podnebí štartuje Mas Oliveras Rosado Catalunya z Bodegas Ramón Roqueta 1898 nádherne aromaticky, ovocne a vyvážene. Tento ľahký rosé sa na podnebí prezentuje ľahkonohý a komplexný. Vďaka vyrovnanej ovocnej kyseline lichotí Mas Oliveras Rosado Catalunya zamatovým pocitom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živost. Záver tohto mladistvého rosé z vinohradníckeho regiónu Katalánsko, presnejšie z Catalunya DO, napokon nadchne dobrým doznievaním.

Vinifikácia vína Bodegas Ramón Roqueta 1898 Mas Oliveras Rosado Catalunya

Toto elegantné španielske rosé víno je vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon a Garnacha. Hrozno pre toto španielske rosé sa zbiera výlučne ručne, keď je dokonale vyzreté. Po zbere sa hrozno bezodkladne dopraví do lisovne. Tu sa triedi a šetrne naruší. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných kaloch, než sa víno napokon nafľašuje.

Odporúčanie k jedlu k Mas Oliveras Rosado Catalunya z Bodegas Ramón Roqueta 1898

Toto španielske rosé by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10°C. Dokonale sa hodí ako sprievod k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou.

• Več izdelkov iz Bodegas Ramón Roqueta 1898