Pündericher Marienburg Felsterrasse Riesling GG - Clemens Busch

Elegantný Pündericher Marienburg Felsterrasse Riesling GG od Clemensa Buscha vteká do pohára jasnej svetložltej farby. Ak ho v pohári trochu prevzdušníte otáčaním, môžete v tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Po naliatí do bieleho pohára sa v tomto bielom víne zo Starého sveta objavia nádherne výrazné arómy egrešov, agátu, jazmínu a bielych ríbezlí, ktoré dopĺňa lesná pôda, garrigue a slnkom prehriata skala.

Toto biele víno od spoločnosti Clemens Busch je určené pre milovníkov suchého vína. V chuti je štruktúra tohto dobre vyváženého bieleho vína nádherne roztápavá a hutná. Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z Pünderichu, ktoré dokáže dobre vyzrievať, napokon poteší výrazným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy, v ktorej prevládajú bridlice.

Vinifikácia Pündericher Marienburg Felsterrasse Riesling GG podľa Clemensa Buscha

Toto vyvážené biele víno z Nemecka sa vyrába ekologickým spôsobom z odrody Rizling rýnsky. Na rieke Mosel rastie vinič, z ktorého sa získava hrozno pre toto víno, na pôdach z bridlíc. Okrem toho hrozno tohto bieleho vína od spoločnosti Clemens Busch nerastie na rovine, ale zapustí korene do podložia na strmých svahoch. Pestovanie na strmých svahoch zabezpečuje, že vinič zachytí maximum slnečných lúčov aj v menej slnečných oblastiach s kratšou dobou vegetácie. Samozrejme, aj Pündericher Marienburg Felsterrasse Riesling GG je podmienený klimatickými a štýlovými faktormi Pünderichu. Toto nemecké víno možno doslova označiť za víno starého sveta, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po zbere sa hrozno dostáva do lisovne čo najrýchlejšie. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. 

Odporúčanie na jedlo pre Pündericher Marienburg Felsterrasse Riesling GG od Clemensa Buscha

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou, špargľovému šalátu s quinoou alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Clemens Busch