Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG - Clemens Busch

Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG z vinárskej oblasti Moselle sa v pohári prezentuje v jasnej svetložltej farbe. Farba tohto bieleho vína vykazuje aj zlatožlté odlesky v jadre. Po prvom zakrútení možno v tomto bielom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, keďže na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým ani likérovým spôsobom. Prvý nos vína Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG lichotí nuansami hrušiek, pomarančov a citrónovej trávy. K ovocným aspektom buketu sa pridávajú stredomorské bylinky, pražené mandle a vlašské orechy.

Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje nesmierne roztápavou a hutnou textúrou. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG na jazyku nádherne svieži a živý. Záver tohto bieleho vína z vinárskej oblasti Moselle, presnejšie z Pünderichu, je napokon presvedčivý so značným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne aspekty pôdy s prevahou bridlice.

Vinifikácia vína Clemens Busch Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG

Základom vyváženého vína Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG z Mosely je hrozno odrody Rizling rýnsky. Vinohrady, z ktorých sa získava hrozno pre toto víno, rastú na bridlicových pôdach na rieke Mosel. Pünderich Marienburg Raffes Riesling GG je bezpochyby determinovaný aj klimatickými a štylistickými faktormi Pünderichu. Toto nemecké víno možno v najlepšom zmysle slova označiť za starosvetské víno, ktoré sa prezentuje mimoriadne pôsobivým spôsobom. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. 

Odporúčanie pre jedlo Clemens Busch Pündericher Marienburg Raffes Riesling GG

Toto nemecké biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Je ideálne ako sprievodné víno k špagetám s kapustovo-rajčinovou omáčkou, kapustovým roládam alebo zemiakovej panvici s lososom.

• Več izdelkov iz Clemens Busch