Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese - Egon Müller

V pohári má Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese z pera Egona Müllera žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Po prvom stočení sa toto biele víno vyznačuje obrovskou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári živo tancuje. Buket tohto bieleho vína z Mosely zaujme tónmi grapefruitu, nektarinky, citróna a grapefruitu. Ak budeme vôňu sledovať ďalej, nájdeme horkú čokoládu, láskavec a škoricu.

Záver tohto bieleho vína z moselskej vinohradníckej oblasti, presnejšie z Wiltingenu, napokon zaujme krásnym zakončením.

Vinifikácia Egon Müller Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese

Elegantné víno Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese z Nemecka je jednodruhové víno, ktoré sa vinifikuje z odrody Rizling rýnsky. Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese je starosvetské víno skrz naskrz, pretože toto nemecké víno dýcha mimoriadnym európskym šarmom, ktorý jasne podčiarkuje úspech starosvetských vín. Dozrievanie hrozna tohto vína Riesling je do značnej miery ovplyvnené podnebím pestovateľskej oblasti. V Mosele sa hroznu darí v pomerne chladnom podnebí, čo sa okrem iného prejavuje mimoriadne dlhým a rovnomerným hroznom a pomerne miernou hmotnosťou muštu. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch....

Odporúčanie pre jedlo Egon Müller Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k ovocnému endívovému šalátu, špargľovému šalátu s quinoou alebo k zelenine z woku s rybou.

Ocenenia pre Wiltinger Braune Kupp Riesling Spätlese od Egon Müller

Toto víno z Wiltingenu nás nielen poteší, ale aj renomovaní hodnotitelia vín mu udelili 90 a viac bodov. Medzi hodnoteniami pre ročník 2019 sú

• Mosel Fine Wines - 95 bodov
• Wine Advocate Robert M. Parker - 96 bodov

• Več izdelkov iz Egon Müller Scharzhof