Viac informácií o Réserve Grauburgunder trocken - Weinbiet Manufaktur
Táto suchá odroda Grauburgunder je špeciálnym zástupcom svojej odrody. S hlbokými, korenistými a decentne zemitémi tónmi zanecháva veľmi plný dojem na jazyku. Na záver poteší príjemnou krémovitosťou a arómami zrelého kameňového ovocia. Jemne prítomná kyselina jemne zakomponovaná do chuťového zážitku ho robí harmonickým a zároveň sviežim a intenzívnym.
Vinifikácia Réserve Grauburgunder suché od Weinbiet Manufaktur
Zrenie v veľkom dubovom sude a dlhé využívanie kvasiniek dokončujú tento víno. Vino, ktoré je vhodné na dlhodobé uskladnenie, s pevnou štruktúrou a telom. Pestované v vybraných parcelách s osobitným terroirom. Ovplyvnené ílovito-jamkovými a vápenitými loessovými pôdami.
Odporúčanie na jedlá pre Réserve Grauburgunder suché od Weinbiet Manufaktur
Táto výrazná odroda Grauburgunder sa perfektne hodí k arabským jedlám typu tajine, ako aj k diviazím a divokému hydinovému mäsu. Výborná biela alternatíva k bohatším mäsovým pokrmom rôzneho druhu. Najlepšie si ho vychutnajte pri teplote 8 - 10°C, ideálne mierne vychladené.