#RGT 700 trocken - Weingut Studier

Biologicky vyrobené víno #RGT 700 z vinárstva Weingut Studier sa vo v pohári prezentuje žiarivo svetložltou farbou. Po prvom zakrúžení možno pri tomto bielom víne vnímať dokonalú rovnováhu, keďže sa na stenách pohára nejaví ani vodnato, ani sirupovito či likérovito. Toto biele víno z Weingut Studier je ideálne pre všetkých milovníkov vína, ktorí majú radi suché vína. Zároveň však nikdy nepôsobí stroho alebo drsne, ale zaobleno a zamatovo. Na podnebí sa textúra tohto vyváženého bieleho vína prezentuje nádherne sviežo a chrumkavo. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline sa #RGT 700 na podnebí odhaľuje pôsobivo svieži a živý. Záver tohto mladistvého bieleho vína z vinohradníckej oblasti Falcko nadchýna pekným doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktorým dominuje spraš a íl.

Vinifikácia vína Weingut Studier #RGT 700

Základom prvotriednej a nádherne vyváženej cuvée #RGT 700 z Weingut Studier sú hrozno odrôd Gewürztraminer a Riesling. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Falcku. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z ílu a spraše. Po zbere sa hrozno rýchlo dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne naruší. Následne prebieha fermentácia v betóne pri kontrolovaných teplotách. Na vinifikáciu nadväzuje zrenie.

Odporúčanie k jedlám pre #RGT 700 z Weingut Studier

Toto nemecké biele víno by sa malo najlepšie podávať mierne vychladené pri 11 - 13 °C. Dokonale sa hodí ako sprievodca k panvici zemiakov s lososom, cestovinám s klobásovými knedličkami alebo zapekanému tekvici.

• Več izdelkov iz Weingut Studier