Riesling Pfalz trocken 1,0 l - Pfaffmann

Riesling Pfalz trocken 1,0 l od Pfaffmanna sa láka svojou lesklou, slamenou žltou farbou, ktorá zvádza a trblieta sa v každej sklenke. V nose sa rozvinie očarujúca harmónia aróm, ktorá odhaľuje ovocné tóny šťavnatých jabĺk a zrelých broskýň. K nim sa pridávajú jemné náznaky citrusových plodov, ktoré spolu s nádychom kvetinových nuáns vytvárajú harmonickú kompozíciu. Na podnebí tento Riesling vykazuje živú sviežosť, ktorú dopĺňa príjemná mineralita. Chuť je poznačená jemnou rovnováhou medzi ovocnou sladkosťou a chrumkavou kyslosťou. Dozvuk zanecháva osviežujúci pocit, ktorý sľubuje veľkú pohodu pri pití.

Vinifikácia Rieslingu Pfalz trocken 1,0 l od Pfaffmanna

Hrozno pre Riesling Pfalz trocken 1,0 l pochádza z najrenomovanejších polôh Pfalzu. Révy rastú na vápenatých pôdach, ktoré vínu dodávajú jeho charakteristickú mineralitu. Hrozno sa zbiera v plnej zrelosti, aby sa zabezpečili optimálne arómy. Zber sa vykonáva ručne, čo umožňuje starostlivý výber.

Pri vinifikácii sa používajú najmodernejšie techniky na zachovanie sviežosti a ovocnosti vína. Po šetrnom lisovaní fermentuje mušt v teplotne kontrolovaných nerezových tankoch. To podporuje rozvoj typických aróm Rieslingu. Zrenie prebieha tiež v nerezových tankoch, aby sa zdôraznila čistota a jasnosť chuti. Po dlhom kvasení sa víno prečerpá a stabilizuje, predtým ako sa naplní do fliaš.

Odporúčania na jedlo k Rieslingu Pfalz trocken 1,0 l od Pfaffmanna

Riesling Pfalz trocken 1,0 l ideálne ladí s rôznymi jedlami. Obzvlášť dobre sa hodí k:

1. Ľahkým rybím jedlám, ako sú grilovaný zander alebo losos.
2. Morským plodom, ako sú krevety a mušle, servírované s citrónovým maslovým omáčkou.
3. Ázijskej kuchyni, najmä k jedlám so sezamom a sójou.
4. Pastám s čerstvými bylinkami a ľahkou smotanovou omáčkou.
5. Svetlým hydinovým jedlám, napríklad so citrónovo-tymianovou omáčkou.

Čerstvé ovocné arómy Rieslingu zdôrazňujú arómy jedál a zabezpečujú celkovo uspokojivý zážitok z jedenia. Nechajte sa prekvapiť rozšírenosťou tohto vína a užite si ho pri vašej ďalšej oslave alebo pri útulnej večeri.

• Perfektné pre spoločenské večery s priateľmi.
• Ideálny spoločník na letné grilovanie.
• Osviežujúce pri teplých teplotách.

• Več izdelkov iz Pfaffmann