Riesling Sekt Brut - Klumpp

Ľahkonohý Riesling Sekt Brut od spoločnosti Klumpp vteká do pohára s brilantnou svetložltou farbou. Bublinky tohto sektu sú v pohári vitálne a dlho vydržia. Vo vôni tohto šumivého vína Klumpp sa prezentujú všetky druhy ružového grapefruitu, pomela, grapefruitov, kdoule a jabĺk. Akoby to nebolo dosť pôsobivé, proces zrenia v nerezovej oceli dodáva zelenú papriku, garrigue a borievky.

Rizling rýnsky Sekt Brut od spoločnosti Klumpp je ideálny pre všetkých milovníkov suchého vína. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline je Riesling Sekt Brut na jazyku pôsobivo svieži a živý. V závere toto šumivé víno z bádenskej vinohradníckej oblasti zaujme svojou výraznou dĺžkou. Znovu sa objavia tóny limetky a pomela. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a hliny.

Vinifikácia vína Riesling Sekt Brut z Klumppu

Toto elegantné šumivé víno z Nemecka sa vinifikuje z odrody Rizling rýnsky. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Bádensku. Vinič tu zapustil korene hlboko do pôdy s obsahom ílu, spraše a hliny. Hrozno pre toto šumivé víno z Nemecka sa zbiera výlučne ručne v čase optimálnej zrelosti. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Teraz nasleduje fermentácia základného vína. Po zostavení cuvée nasleduje ďalšie zrenie na základe klasického kvasenia vo fľaši. Klumpp Riesling Sekt Brut potom niekoľko mesiacov dozrieva vo fľaši a nakoniec sa vylúhuje.

Odporúčanie na konzumáciu pre Riesling Sekt Brut od spoločnosti Klumpp

Toto nemecké šumivé víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pikantnému karí s jahňacím mäsom, špagetám s jogurtovo-mätovým pestom alebo ku kuracine s citrónovým chilli a bulgurom.

• Več izdelkov iz Klumpp