Riesling Sekt brut - Lergenmüller

V pohári sa vegánsky Rizling rýnsky Sekt brut z domu Lergenmüller prejavuje brilantne žiarivou svetložltou farbou. Perlivosť tohto šumivého vína žiari v pohári vitálne a dlhotrvajúco. V pohári sa toto šumivé víno od spoločnosti Lergenmüller prezentuje vôňou pomarančového kvetu, limetky, čerešňového kvetu, kdoule a jabĺk, ktorú dopĺňa lesná pôda, čierny čaj a škorica. Toto nemecké víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa od vína očakáva, toto nemecké víno napriek svojej suchosti očarí dokonalou vyváženosťou. Aroma nepotrebuje nevyhnutne cukor. V závere toto víno z vinárskej oblasti Pfalz poteší značnou dĺžkou. Opäť sa objavia tóny čerešňového a pomarančového kvetu. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou pieskovca a bridlice.

Vinifikácia Riesling Sekt brut od Lergenmüllera

Toto víno sa jednoznačne zameriava na jednu odrodu hrozna, a to Rizling rýnsky. Na výrobu tohto výnimočne elegantného odrodového vína od spoločnosti Lergenmüller bol použitý len bezchybný hroznový materiál. Vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, rastie v Pfalzi na pôdach z ílu, vápenca, bridlice, pieskovca a ílu. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozbíja. Základné vína sa potom fermentujú.

Odporúčanie na jedlo pre Lergenmüller Riesling Sekt brut

Vyskúšajte tento vegánsky sekt z Nemecka najlepšie veľmi dobre vychladený pri teplote 5 - 7 °C ako prílohu k hruškovo-limetkovej štrúdli, kokosovo-limetkovému rybiemu karí alebo ostružinovému krémovému dezertu.

• Več izdelkov iz Weingut Lergenmüller