Rosalinde Rosé halbtrocken 1,0 l - Ellermann-Spiegel

Rosalinde Rosé z Ellermann-Spiegel v Pfalzi ponúka v pohári brilantnú, výraznú ružovo-červenú farbu. V strede sa toto ružové víno vyznačuje aj očarujúcimi červeno-zlatými odleskami. Po prvom stočení sa toto víno vyznačuje nádherným leskom, vďaka ktorému v pohári temperamentne tancuje. Toto nemecké cuvée predstavuje v pohári nádherne výrazné tóny physalis, papáje, hviezdičiek a melónu Gallia. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Toto nemecké víno zaujme svojou elegantnou polosuchou chuťou a bolo plnené do fliaš s príjemným zvyškovým cukrom. To nie je samozrejmosťou pre víno v základnej triede, takže toto nemecké víno očarí najjemnejšou vyváženosťou. Na jazyku sa toto ružové víno s ľahkou nohou vyznačuje neuveriteľne ľahkou textúrou. Záver tohto ružového vína z Falcka je podmanivý s dobrým dozvukom.

Vinifikácia vína Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Elegantné Rosalinde Rosé z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd hrozna Blauer Portugieser a Pinot Noir. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Po vylisovaní šťavy prebieha fermentácia v nerezových nádržiach pri kontrolovanej teplote. Na konci fermentácie sa Rosalinde Rosé nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre jedlo Ellermann-Spiegel Rosalinde Rosé

Vychutnajte si toto ružové víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C ako prílohu k omelete s lososom a feniklom, špargľovému šalátu s quinoou alebo kokosovo-limetkovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz Weingut Ellermann-Spiegel