Saint-Julien Cru Bourgeois AOC 1,5 l Magnum - Château Gloria

Mocný Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum z Château Gloria steká do pohára s hustou purpurovočervenou farbou. Na okraji tento francúzsky červený vínny mok navyše prechádza do granátovočervenej. Ak mu v pohári krúžením doprajeme trochu vzduchu, tento červený víno odhalí vysokú viskozitu, čo sa prejaví v tzv. kostolných oknách na stene pohára. Toto víno sa v pohári prezentuje nádherne ušľachtilými a komplexnými tónmi čučoriedky, višne, černice a ríbezle. Pridávajú sa k nim náznaky čiernych ríbezlí a čiernej čerešne.

Na podnebí štartuje Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum z Château Gloria úžasne sucho, pevne a aromaticky. V závere tento vyzretý vínny mok z oblasti Bordeaux napokon nadchne krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice.

Vinifikácia Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum z Château Gloria

Základom prvotriednej a nádherne mocnej cuvée Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum z Château Gloria sú hrozno odrôd Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot a Petit Verdot. Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum je typické víno Starého sveta, pretože tento Francúz dýcha výnimočným európskym šarmom, ktorý jednoznačne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Na kvasenie nadväzuje zrenie niekoľko mesiacov na jemných kvasničných kaloch, kým sa víno napokon stočí.

Odporúčanie k jedlám k Château Gloria Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum

Tento Francúz sa dokonale hodí k širokej škále jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnom pití.

Ocenenia pre Saint-Julien Cru Bourgeois 1,5 l Magnum z Château Gloria

Okrem povesti ikonického vína sa môže tento Château Gloria pochváliť aj početnými oceneniami a špičkovými hodnoteniami nad 90 bodov. Konkrétne to pre ročník 2018 sú

• Vinous Antonio Galloni - 96 bodov
• James Suckling - 94 bodov
• Jancis Robinson - 18 bodov

• Več izdelkov iz Château Gloria