Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux AOC - Joseph Drouhin

V pohári má Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux z domu Joseph Drouhin jasne červenú farbu. Po prvom zakrútení môžete v tomto červenom víne vnímať prvotriednu vyváženosť, pretože na stenách pohára nevystupuje vodnatým, sirupovitým alebo likérovým spôsobom. Vo vôni tohto červeného vína Joseph Drouhin sa objavujú všetky možné druhy levandule, čiernych ríbezlí, ľalie, ruže a šeříku. Akoby to nebolo dosť pôsobivé, pridávajú sa krehké, pražené lieskové oriešky a pražené mandle.

Toto suché červené víno od Josepha Drouhina je ideálne pre ľudí, ktorí majú radi absolútne suché víno. Na podnebí je textúra tohto vyváženého červeného vína nádherne hodvábna a mäsitá. V závere toto skladovateľné červené víno z burgundskej vinohradníckej oblasti napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny ľalie a ruže. V dochuti sa pripájajú minerálne tóny pôdy s prevahou ílu a mramoru.

Vinifikácia Joseph Drouhin Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux

Vyvážené víno Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux z Francúzska je jednodruhové víno vyrobené z odrody Rulandské modré. V Burgundsku rastie vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, na ílovitých a bahnitých pôdach. Po zbere hrozna sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Joseph Drouhin Savigny-Les-Beaune Clos des Godeaux

Vychutnajte si toto červené víno z Francúzska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k zeleninovému kuskusu s hovädzími mäsovými guľkami, ossobuco alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Joseph Drouhin