Spätburgunder trocken 1,0 l - Weingut Lergenmüller

Rulandské modré z Weingut Lergenmüller v Pfalzi má v pohári jasnú, svetločervenú farbu. Prvá vôňa Rulandského modrého je lichotivá so slivkami, čiernymi čerešňami a datľami. K ovocným častiam buketu sa pripájajú ovocnobalzamické nuansy.

Víno Weingut Lergenmüller Pinot Noir sa konzumentovi prezentuje príjemne suchým vínom. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od vína vo vyššej cenovej kategórii. Toto husté červené víno je na jazyku vyvážené a komplexné. Vďaka vitálnej ovocnej kyseline sa Pinot Noir na jazyku prezentuje nádherne sviežo a živo. Záver tohto mladého červeného vína z vinárskej oblasti Falcko je presvedčivý s krásnou dochuťou.

Vinifikácia vína Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Toto vyvážené červené víno z Nemecka sa vyrába z odrody hrozna Pinot Noir. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia môže Pinot Noir ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie na jedlo pre Weingut Lergenmüller Pinot Noir

Toto nemecké víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami, husacím prsiam so zázvorovo-červenou kapustou a majoránkou alebo k teľaciemu varenému hovädziemu mäsu s fazuľou a paradajkami.

• Več izdelkov iz Weingut Lergenmüller