Sympathy For The Devil Blanco - Wines N Roses Viticultores

V pohári má Sympathy For The Devil Blanco od spoločnosti Wines N Roses Viticultores žiarivo žiarivú svetložltú farbu. Buket tohto bieleho vína z Valencie presvedčí tónmi kumkvátu, ružového grapefruitu, citrónovej trávy a citróna. Ak sledujeme vôňu ďalej, do hry vstupuje lesná pôda a slnkom prehriata skala.

Sympathy For The Devil Blanco od spoločnosti Wines N Roses Viticultores je ideálne pre všetkých znalcov, ktorí majú radi čo najmenej zvyškovej sladkosti vo víne. Nikdy však nepôsobí mdlo alebo krehko, ale guľato a hladko. Na jazyku sa toto ľahké biele víno vyznačuje neuveriteľne ľahkou a hustou štruktúrou. Vďaka živým ovocným kyselinkám je Sympathy For The Devil Blanco na jazyku nádherne svieže a živé. V závere toto víno z vinárskej oblasti Valencia poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny citrónovej trávy a pomaranča.

Vinifikácia Sympathy For The Devil Blanco od Wines N Roses Viticultores

Elegantné Sympathy For The Devil Blanco z Valencie je vyrobené z hrozna odrôd Sauvignon Blanc a Verdejo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite prevezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre Sympathy For The Devil Blanco od spoločnosti Wines N Roses Viticultores

Vychutnajte si toto biele víno zo Španielska najlepšie mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C ako prílohu ku kuraťu s citrónovým chilli a bulgurom, treske s uhorkovo-horkou zeleninou alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Wines N Roses Viticultores