Village Pinot Noir - Paul Cluver

Village Pinot Noir od Paula Cluvera má tmavočervenú farbu s jemnými fialovými odleskami. Arómy sa rozvíjajú v harmonickej hre červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny, doplnené o jemné tóny korenia a byliniek. Na podnebí pôsobí zamatovo a elegantne. Svieža kyselina a jemné triesloviny mu dodávajú štruktúru a dlhotrvajúci pôžitok. Víno, ktoré zažiari ako aperitív aj pri slávnostných príležitostiach.

Vinifikácia vína Village Pinot Noir od Paula Cluvera

Hrozno pre Village Pinot Noir pochádza zo známej pestovateľskej oblasti Paula Cluvera. Ťaží z mierneho podnebia a dobre prevzdušnených pôd. Zber prebieha ručne s dôkladným výberom strapcov. Po zbere hrozna prebieha kvasenie v nerezových tankoch. Následne víno niekoľko mesiacov zreje vo francúzskych barikových sudoch. Tento spôsob dozrievania mu dodáva dodatočnú komplexnosť a hĺbku.

Odporúčanie k pokrmom pre Village Pinot Noir od Paula Cluvera

Village Pinot Noir vynikajúco harmonizuje s:

• 1. Grilovaným jahňacím mäsom
• 2. Duseným hovädzím
• 3. Divinou
• 4. Hubovým rizotom
• 5. Mäkkými syrmi

Vychutnajte si tento jedinečný Pinot Noir pri vyberanej večeri alebo v príjemnej spoločnosti.

• Več izdelkov iz Paul Cluver