Viña Orvalaiz Tinto DO - Pagos de Obanos

V pohári má Viña Orvalaiz Tinto z Pagos de Obanos jasne rubínovočervenú farbu. Toto španielske cuvée lichotí poháru nádhernými výraznými tónmi moruše, sliviek, čiernych ríbezlí a čučoriedok. Okrem toho sa objavujú aj tóny iného ovocia.

Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto je príjemne suché. Toto červené víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ale guľaté a hladké. V závere toto mladé víno z aragónskej vinohradníckej oblasti poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny sliviek a čiernych čerešní.

Vinifikácia Pagos de Obanos Viña Orvalaiz Tinto

Základom prvotriedneho a nádherne vyváženého cuvée Viña Orvalaiz Tinto z Pagos de Obanos je hrozno Garnacha, Merlot a Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže Viña Orvalaiz Tinto ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie pre Viña Orvalaiz Tinto z Pagos de Obanos

Toto červené víno zo Španielska ideálne temperované pri teplote 15 - 18 °C sa hodí ako sprievodné víno k plneným paprikám, dusenému jahňaciemu mäsu s cícerom a sušenými figami alebo k osso buco.

• Več izdelkov iz Pagos de Obanos