Viognier - Les Bertholets

Viognier - Les Bertholets sa prezentuje v žiarivej zlatistožltej farbe, ktorá pôsobí zvodne už pri prvom pohľade na pohár. S výrazným a aromatickým buketom nadchýna tento vínov kvitnúcimi tónmi, ktoré pripomínajú jemné jazmínové kvety a zrelé marhule. Tieto arómy sú podčiarknuté nádychom exotického ovocia, ako je mango, a jemným minerálnym akcentom, ktorý poskytuje podnebu dokonalý chuťový zážitok. Na podnebí rozvíja Viognier - Les Bertholets bohatú krémovosť, ktorú sprevádza príjemná sviežosť. Vyvážená kyselina sa postará o harmonické finále, vďaka ktorému je toto víno nezabudnuteľné.

Viognier od Les Bertholets - vinifikácia a pestovanie hrozna

Hrozno pre Viognier - Les Bertholets sa pestuje vo vybraných, slnkom rozmaznávaných polohách, kde panujú ideálne podmienky na zrenie bobúľ. Zber prebieha ručne, aby sa zaistilo, že sa na spracovanie dostane iba to najlepšie hrozno. Po selektívnom zbere je hrozno šetrne lisované, po ktorom nasleduje kontrolované kvasenie v tepelne izolovaných nerezových tankoch. To zaručuje, že ovocné arómy zostanú dokonale zachované. Zrenie prebieha čiastočne v drevených sudoch, čo vínu dodáva ďalšiu komplexnosť a hĺbku. Tak vzniká Viognier - Les Bertholets, ktorý nadchne tak milovníkov, ako aj znalcov.

Viognier od Les Bertholets - odporúčanie k jedlám

Viognier - Les Bertholets je vynikajúcim spoločníkom k širokej škále kulinárskych lahôdok. Mimoriadne dobre harmonizuje s ľahkými, čerstvými jedlami, ako je pečená ryba, morské plody alebo chrumkavé kuracie mäso. Pri ázijských pokrmoch, ako je sushi alebo korenisté thajské kari, tiež ukazuje toto víno svoj plný potenciál. Navyše sa dokonale hodí ku krémovým úpravám, napríklad k rizotu so špargľou alebo k výberu syrov. Vychutnajte si Viognier - Les Bertholets pri teplote podávania 8–10 stupňov Celzia a zažite vzrušujúcu aromatiku a plnú chuť, ktorú toto víno ponúka.

• Več izdelkov iz Les Bertholets