2ème Cru Classé AOC - Château Gruaud-Larose

2ème Cru Classé z Château Gruaud-Larose z Bordeaux prezentuje po pretočení v pohári hustú, purpurovo červenú farbu. Na okrajoch vykazuje tento francúzsky červený vínny prechod do granátovo červenej. Pri krúžení v pohári odhaľuje tento červený vínny vysokú hustotu a plnosť, čo sa prejavuje v podobe „kostolných okienok“ na skle. Aromatiku tohto červeného vína z Bordeaux určujú náznaky rozličných červených a čiernych bobúľ a tmavého ovocia, ako sú srdcovky a slivky. Château Gruaud-Larose 2ème Cru Classé sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento červený vínny však nikdy nepôsobí drsne alebo chudobne, ako by sa dalo pri ikonickom víne očakávať. Záver tohto vyzretého červeného vína z regiónu Bordeaux nakoniec nadchne pekným doznievaním.

Vinifikácia 2ème Cru Classé z Château Gruaud-Larose

Východiskom pre prvotriednu a úžasne mocnú cuvée 2ème Cru Classé z Château Gruaud-Larose sú odrody Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. 2ème Cru Classé je vínom Starého sveta od hlavy po päty, pretože tento Francúz šíri mimoriadny európsky šarm, ktorý jasne podčiarkuje úspech vín zo Starého sveta. Po zbere sa hrozno najrýchlejšou cestou dopraví do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Následne prebieha kvasenie v malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení kvasenia sa mocný 2ème Cru Classé ešte niekoľko mesiacov vyzrieva v sudoch z dubového dreva.

Odporúčanie k jedlu k Château Gruaud-Larose 2ème Cru Classé

Tento francúzsky červený vínny sa dokonale hodí k celému radu skvelých jedál, ale je pôžitkom aj pri samostatnej konzumácii.

• Več izdelkov iz Château Gruaud-Larose