- Toto šumivé víno z najlepšieho hrozna sa výborne hodí k špargľovému šalátu s quinoou alebo k zelenine z woku s rybou
- Toto víno z Württemberska je typické pre túto odrodu hrozna a je jednoduché
- Svieže šumivé víno, prvotriedne ako harmonický darček pre dobrých priateľov
balenie!
Viac informácií o Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut - Aldinger
Do pohára sa Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut dostáva presne tak elegantne, ako sa už prezentuje vo fľaši. Farba je nádherne rosé, perlenie elegantné a jemné. Jemné reťazce perál sa od moussierového bodu v pohári posúvajú k hladine a podnecujú mimoriadnu arómu, ktorá pozostáva z jemnej vône ruží, náznakov bazy a korenistých rakytníkových plodov. Vzdušné nuansy duly, pomarančov a kumkvátov spolu s jemnými tónmi kysnutého pečiva dotvárajú túto jemnú arómu.
Na podnebí predstavuje Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut nádherný plný pocit v ústach, bez toho, aby nám „príliš veľa“ kysličníka uhličitého kazilo radosť a nútilo nás k malým dúškom. Pri Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut jednoducho všetko ladí, predovšetkým rovnováha.
Vinifikácia Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut
Tento sekt z Pinot Noir, Pinot Blanc, Chardonnay a Pinot Meunier je nový ukážkový projekt vinárstva Aldinger. Základné víno pre Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut sa vinifikuje výlučne v nerezovej nádrži. Druhá fermentácia prebieha logicky vo fľaši. Následne Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut zreje 11 mesiacov vo fľašiach.
Odporúčania k jedlu k Aldinger Sekt No. 531 Rosé Extra Brut
Podávajte tento exkluzívny nemecký sekt od vinára ako aperitív ku kráľovským krevétam na avokádovo-jablkovom tataráku alebo k ľahkým kanapkám.
- Več izdelkov iz Weingut Aldinger