Baron de L Pouilly-Fumé AOC - De Ladoucette

Ľahkonohé Baron de L Pouilly-Fumé z De Ladoucette sa do pohára dostáva s brilantnou svetložltou farbou. Farba tohto bieleho vína vykazuje v jadre aj zlatožlté odlesky. Pri vírení pohára sa toto biele víno vyznačuje fascinujúcou ľahkosťou, vďaka ktorej v pohári tancuje svižne. Vôňa tohto bieleho vína z údolia Val de Loire presviedča vôňami melónu galského, papáje, ananásu a manga. Ak budeme vône sledovať ďalej, pridá sa k nim borievka, garrigue a láskavec.

De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé sa milovníkom vína predstavuje nádherne suché. Toto biele víno nie je nikdy hrubé ani mdlé, ako by sa dalo očakávať od segmentu vínnych ikon. Ľahkonohé a viacvrstvové, toto ľahké a zamatové biele víno sa prezentuje na podnebí. V závere toto skladovateľné biele víno z vinohradníckej oblasti Val de Loire napokon poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny guajavy a hviezdičkového ovocia.

Vinifikácia vína De Ladoucette Baron de L Pouilly-Fumé

Toto elegantné biele víno z Francúzska sa vyrába z odrody hrozna Sauvignon Blanc. Po zbere hrozna sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Potom nasleduje kvasenie pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje zrenie.

Odporúčanie pre Baron de L Pouilly-Fumé z De Ladoucette

Toto francúzske biele víno si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, ovocnému endívovému šalátu alebo kokosovo-limovému rybiemu kari.

• Več izdelkov iz De Ladoucette