Black Tower Fruity White - Reh Kendermann

Ľahkonohé Black Tower Fruity White od spoločnosti Reh Kendermann žiari v pohári žiarivou platinovou žltou farbou. Buket tohto bieleho vína z regiónu Falcko presvedčí tónmi ananásu a mučenky. Práve jeho ovocný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Ľahkonohé Reh Kendermann Black Tower Fruity White nám na podnebí ukáže neuveriteľne ovocnú chuť, ktorá nie je bezdôvodná vzhľadom na jeho zvyškovo sladký chuťový profil. Na podnebí sa štruktúra tohto letmo stúpajúceho bieleho vína prezentuje úžasne ľahkou štruktúrou. Vďaka vyváženej ovocnej kyslosti Black Tower Fruity White lichotí mäkkým dojmom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto mladistvé víno z falckej vinohradníckej oblasti poteší dobrou dĺžkou. Objavujú sa náznaky ananásu a marakuje.

Vinifikácia Black Tower Fruity White by Reh Kendermann

Elegantné Black Tower Fruity White z Nemecka je cuvée vinifikované z odrôd hrozna Airén, Moscatel a Müller-Thurgau. Hrozno na výrobu Black Tower Fruity White sa zberá mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovala jeho aróma. Po zbere sa hrozno rýchlo odvezie do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozdrví. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Na konci fermentácie sa Black Tower Fruity White nechá niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných kaloch.

Odporúčanie pre jedlo Black Tower Fruity White by Reh Kendermann

Toto biele víno z Nemecka si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k pečeným sladkým zemiakom so syrom feta, jarným závitkom s náplňou z mletého mäsa alebo feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

• Več izdelkov iz Reh Kendermann