Black Tower Fruity White - Reh Kendermann

Ľahkonohý Black Tower Fruity White od Reh Kendermann žiari v pohári brilantnou platinovo žltou farbou. Buket tohto bieleho vína z Falcka presviedča náznakmi ananásu a marakuje. Práve jeho na ovocie zameraný charakter robí toto víno takým výnimočným.

Ľahkonohý Reh Kendermann Black Tower Fruity White nám na podnebí ukazuje neuveriteľne ovocnú chuť, čo nie je bezdôvodne pripisované jeho zvyškovosladkému chuťovému profilu. Na podnebí sa textúra tohto ľahkonohého bieleho vína prezentuje úžasne ľahko. Vďaka vyváženej ovocnej kyseline hladí Black Tower Fruity White jemným pocitom v ústach, bez toho, aby mu chýbala šťavnatá živost. V závere tento mladistvý vín z vinárskeho regiónu Falcko napokon nadchne dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky ananásu a marakuje.

Vinifikácia Black Tower Fruity White od Reh Kendermann

Elegantný Black Tower Fruity White z Nemecka je cuvée, vyrobené z odrôd Airén, Moscatel a Müller-Thurgau. Keď sú dokonale zrelé, hrozno na Black Tower Fruity White sa zbiera obzvlášť rýchlo a v čo najchladnejšej časti dňa, aby sa zachovali ich arómy. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do pivnice. Tu sa triedi a šetrne drví. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po jeho ukončení sa môže Black Tower Fruity White niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k Black Tower Fruity White od Reh Kendermann

Toto biele víno z Nemecka by sa malo najlepšie vychutnávať dobre vychladené pri 8 - 10 °C. Dokonale sa hodí ako sprievod k pečeným sladkým zemiakom s ovčím syrom, jarným rolkám s mäsovou plnkou alebo feniklovému šalátu s červenou šošovicou.

• Več izdelkov iz Reh Kendermann