Black Tower Rosé - Reh Kendermann

Vo farbe sa Black Tower Rosé od Reh Kendermann v pohári prezentuje brilantne sa lesknúcou svetločervenou farbou. Prvá vôňa vína Black Tower Rosé prináša tóny malín, ananásu a jahôd. K ovocným zložkám buketu sa pridávajú ďalšie ovocno-balzamické nuansy.

Ľahkonohý Reh Kendermann Black Tower Rosé nám na podnebí ponúka neuveriteľne ovocnú chuť, čo je okrem iného spôsobené aj jeho zvyškovým obsahom cukru. Na jazyku sa tento ľahký ružový vínom vyznačuje mimoriadne ľahkou textúrou. Vďaka svojej výraznej ovocnej kyseline pôsobí Black Tower Rosé na podnebí nádherne sviežo a živo. V závere tento mladistvý ružový vínom z vinohradníckeho regiónu Falcko napokon nadchýna dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky maliny a ananásu.

Vinifikácia vína Reh Kendermann Black Tower Rosé

Elegantný Black Tower Rosé z Nemecka je cuvée vyrobené z odrôd Dornfelder, Garnacha a Tempranillo. Keď je zabezpečená dokonalá fyziologická zrelosť, hrozno pre Black Tower Rosé sa zbiera mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšej dennej dobe, aby sa zachovalo ich aróma. Po zbere sa hrozno rýchlo dostane do lisovne. Tu sa triedi a šetrne narušuje. Následne prebieha fermentácia v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po jej ukončení sa môže Black Tower Rosé počas niekoľkých mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k vínu Reh Kendermann Black Tower Rosé

Zažite toto ružové víno z Nemecka ideálne dobre vychladené pri 8 - 10°C ako sprievodné víno k špagetám s jogurtovo-mätovým pestom, zeleninovému šalátu s červenou repou alebo k pečenej pstruhovi so zázvorovo-hruškovou prílohou.

• Več izdelkov iz Reh Kendermann