Pink Temptation Rosé trocken - Weinbiet Manufaktur

Ružové Temptation Rosé z Weinbiet Manufaktur má v pohári jasne červenú farbu. Buket tohto ružového vína z Falcka očarí nuansami malín. Ak sledujeme vôňu ďalej, pridáva sa kvet ibišteka.

Weinbiet Manufaktur Pink Temptation Rosé je príjemne suché. Toto ružové víno nikdy nepôsobí hrubozrnne alebo mdlo, ako by sa dalo od vína očakávať. Na jazyku sa toto dobre vyvážené ružové víno vyznačuje nezvyčajne sviežou textúrou. Vďaka stručnej ovocnej kyseline je Pink Temptation Rosé na jazyku výnimočne svieže a živé. V závere toto víno z vinárskej oblasti Falcko zaujme svojou dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny malín. V dochuti dominujú minerálne tóny vápenca a sprašovej pôdy.

Vinifikácia vína Weinbiet Manufaktur Pink Temptation Rosé

Toto vyvážené ružové víno z Nemecka je vyrobené z odrôd Dornfelder a Merlot. Vinič, z ktorého sa vyrába hrozno pre toto víno, rastie v Pfalzi na vápencovej a sprašovej pôde. Hrozno na toto ružové víno z Nemecka sa zbiera mimoriadne rýchlo a najlepšie ráno, keď je dokonale zrelé, aby sa zachovala jeho aróma. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po skončení fermentácie môže ružové Temptation Rosé ešte niekoľko mesiacov harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie na konzumáciu pre Pink Temptation Rosé od Weinbiet Manufaktur

Toto nemecké ružové víno si najlepšie vychutnáte dobre vychladené pri teplote 8 - 10 °C. Je ideálnym doplnkom ku kokosovo-limetkovému rybiemu kari, špargľovému šalátu s quinoou alebo omelete s lososom a feniklom.

• Več izdelkov iz Weinbiet Manufaktur eG