🍇 Blanc de noir Herz zlatý sa vyznačuje svojou sviežou a živou textúrou s minerálnymi náznakmi
🍽️ Vychutnajte si toto ružové víno ideálne k zeleninovému hrncu s pestom alebo špagetám s kapary-tomátovou omáčkou
🌍 Tento exkluzívny víno pochádza z renomovanej oblasti Pfalz a je vyrobené z vzácnych odrôd hrozna Pinot Blanc a Saint Laurent
balenie!
Viac informácií o Blanc de noir Herz aus Gold - Weingut Hammel
Blanc de noir Herz aus Gold z vinohradníckej oblasti Falcko sa v pohári prezentuje žiarivo purpurovo červenou farbou. Naliaty do pohára na biele víno odhaľuje tento rosé z Nemecka nádherne voňavé arómy hrušky, citróna, maliny a jahody, zaguľatené ďalšími ovocnými nuansami.
Weingut Hammel Blanc de noir Herz aus Gold sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Toto rosé pritom nikdy nepôsobí drsne alebo stroho, ako by sa pri víne dalo očakávať. Na jazyku sa tento vyvážený rosé prejavuje mimoriadne chrumkavou textúrou. Vďaka svojej živej ovocnej kyseline pôsobí Blanc de noir Herz aus Gold na podnebí nádherne sviežo a živo. Záver tohto rosé z vinohradníckej oblasti Falcko napokon presviedča dobrým doznievaním. Dochuť je navyše sprevádzaná minerálnymi náznakmi pôd, ktoré sú ovládané pieskovcom a štrkom.
Vinifikácia Weingut Hammel Blanc de noir Herz aus Gold
Vyvážený Blanc de noir Herz aus Gold z Nemecka je kupáž, vyrobená z odrôd Pinot Blanc a Saint Laurent. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach vo Falcku. Vinič tu zapúšťa svoje korene hlboko do pôd z pieskovca a štrku. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dostáva do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne narušuje. Nasleduje kvasenie v nerezovom tanku pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, než je víno napokon stáčané.
Odporúčanie k jedlu pre Blanc de noir Herz aus Gold z Weingut Hammel
Toto rosé z Nemecka pite najlepšie dobre vychladené pri 8 - 10 °C ako sprievod k zeleninovému ragú s pestom, špagetám s kaparovo-paradajkovou omáčkou alebo k panvici so zemiakmi a lososom.
- Več izdelkov iz Weingut Hammel