Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo - El Hijo Prodigo

El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo prináša do pohára prvotriedne červené víno. Ponúka nádherne hutnú rubínovočervenú farbu. Prvé privoňanie k Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo predstavuje tóny černíc a malín. K ovocným aspektom buketu sa pripájajú tóny z dozrievania v sudoch, ako sú čierna čerešňa, čierne ríbezle a vanilka.

Toto argentínske víno očarí priamočiarou suchou chuťou. Bolo nafľašované s mimoriadne nízkym zvyškovým cukrom. Ide o skutočné akostné víno, ktoré sa jasne odlišuje od jednoduchších kvalít, a tak tento Argentínec napriek svojej suchosti nadchýna najjemnejšou harmóniou. Výborná chuť totiž nevyžaduje nevyhnutne veľa zvyškového cukru. Tento mäsitý a hutný červený vínny sa na podnebí prezentuje mohutne a mnohovrstevne. V závere tento červený vínny z vinohradníckej oblasti Mendoza / Uco Valley napokon nadchne peknou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky malín a černíc.

Vinifikácia vína El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo

Toto mohutné argentínske červené víno je vinifikované z odrody Bonarda. Po ručnom zbere sa hrozno okamžite dopraví do vinárstva. Tam sa triedi a šetrne pomelie. Následne prebieha fermentácia v nerezových tankoch a malých drevených sudoch pri kontrolovaných teplotách. Po jej skončení môže Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo ďalších 9 mesiacov harmonizovať na jemných kaloch.

Odporúčanie k jedlu k vínu El Hijo Prodigo Bonarda Seleccion De Medrano Prodigo

Toto argentínske červené víno si najlepšie vychutnáte temperované pri 15 - 18 °C ako sprievodné víno ku teľaciemu tafelspitzu s fazuľou a paradajkami, k Boeuf Bourguignon alebo k pečenej teľacej pečeni s jablkami, cibuľou a balzamikovou omáčkou.

• Več izdelkov iz El Hijo Prodigo