Bordeaux Rouge AOC - Baron Phillippe de Rothschild

Elegantné víno Bordeaux Rouge od baróna Phillippe de Rothschilda sa vlieva do pohára s jasne fialovou farbou. V pohári toto červené víno od Baron Phillippe de Rothschild vykazuje vôňu sliviek, čiernych čerešní, moruší, černíc a čiernych ríbezlí, ktorú dopĺňajú ďalšie ovocné nuansy. Bordeaux Rouge od Baron Phillippe de Rothschild je ideálne pre všetkých, ktorí majú radi suché víno. Nikdy však nie je riedke ani krehké, ale guľaté a hladké. Toto zamatové červené víno je na jazyku vyvážené a komplexné. Vďaka miernej ovocnej kyslosti Bordeaux Rouge lichotí príjemným pocitom v ústach, pričom mu nechýba šťavnatá živosť. V závere toto mladistvé červené víno z vinohradníckej oblasti Bordeaux napokon poteší dobrou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny černíc a sliviek.

Vinifikácia vína Baron Phillippe de Rothschild Bordeaux Rouge

Toto vyvážené červené víno z Francúzska sa vyrába z odrôd hrozna Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon a Merlot. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do lisovne. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a nakoniec sa víno plní do fliaš.

Odporúčanie pre Bordeaux Rouge od Baron Phillippe de Rothschild

Toto červené víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C ako prílohu ku kačacím prsiam s cukrovým hráškom, teľacím špičkám s fazuľou a paradajkami alebo husacím prsiam so zázvorovou červenou kapustou a majoránkou.

• Več izdelkov iz Baron Philippe de Rothschild