CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve trocken - Christian Hirsch

Elegantné biele víno CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve z renomovaných vinárskych domov Christian Hirsch pritahuje pohľady svojím žiarivým svetložltým farebným hračom. Pri prvom zakrivení pohára sa okamžite uvoľnia výrazné arómy zrelej ananásu a šťavnatých marhúľ. Táto ovocná harmónia perfektne ladí s jemnou notou harmančeka, ktorú víno získava z dozrievania v drevených sudoch. Pripravené na chuťový zážitok, toto biele víno sa na jazyku prezentuje štruktúrovane a aromaticky. Príjemná textúra vína sa ukazuje ako nádherne hladká, čo zabezpečuje zaokrúhlený pocit v ústach. Živá ovocná kyselina prináša svieži charakter, ktorý robí toto víno impozantným zážitkom. V dochuti sa CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve presadzuje komplexným dozvukom, ktorý perfekne odhaľuje minerálne tóny ílovitých pôd regiónu Württemberg.

Vinifikácia CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve od Christiana Hirscha

Vinifikácia vyváženého CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve vychádza z najlepších hrozien z odrôd Chardonnay a Weissburgunder. Tieto vzácne hrozny rastú pod optimálnymi podmienkami na slnečných polohách Württembergu. Réva sa zakoreňuje hlboko do pôd, ktoré sa prevažne skladajú z ílu, čo hroznu dodáva štruktúru a minerálnu sviežosť. Keď hrozny dosiahnu dokonalú fyziologickú zrelosť, začína namáhavé ručné zberanie. To prebieha starostlivo a výhradne ručne, aby sa optimálne zachovala kvalita hrozna. Po zbere sa plody rýchlo dostanú do lisovacieho domu, kde prebieha starostlivá selekcia. Hrozny sú jemne lisované, aby sa arómy čo najlepšie extrahovali.

Fermentačný proces prebieha vo veľkých drevených sudoch, kde kontrolovaná teplota maximálne využíva potenciál aróm. Následne víno zreje niekoľko mesiacov v dubových sudoch, pričom ďalej vylepšuje svoj komplexný chuťový profil. Táto starostlivá vinifikácia sa odzrkadľuje v elegancii a finese vína a robí CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve skutočným pôžitkom.

Odporúčania jedál k CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve od Christiana Hirscha

Aby sa plne rozvinul potenciál CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve, odporúčajú sa nasledujúce jedlá: Tešte sa z tohto jemného bieleho vína dokonale vychladeného na 8 až 10 stupňov Celzia ako sprievodcu k:

1. Wok-zelenine s jemným rybím mäsom, ktorá podčiarkuje ovocné arómy vína.
2. Omelete so lososom a feniklom, slaná složka dopĺňa sviežosť vína.
3. Ovocnému endívijovému šalátu, v ktorom sa jemné horké látky vynikajúco kombinujú s notas.

Tohto bieleho vína z Nemecka vás vyzýva osláviť výnimočné príležitosti s priateľmi a rodinou. Užite si ho v spoločnosti alebo ako elegantný darček pre milovníkov vína. Navštívte náš internetový obchod, aby ste si objednali úžasný CH Weiss Cuvée Hirsch Aged Reserve a doprajte si alebo svojim blízkym tento exkluzívny chuťový zážitok.

• Výborne ladí s ovocným endívijovým šalátom alebo wok-zeleninou s rybou.
• Prezentuje sa príjemne vyvážené a najvyššou kvalitou.
• Perfektné ako elegantný darček pre dobrých priateľov a pôžitkové momenty.

• Več izdelkov iz Christian Hirsch Weine