Château Bertin Lussac Saint-Émilion AOC - Famille Saby

Château Bertin Lussac Saint-Émilion od Famille Saby z Bordeaux má v pohári hustú fialovočervenú farbu. Toto jednodruhové francúzske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny jahôd a ríbezľového želé. K nim sa pridávajú tóny opečeného dreva a vanilky.

Famille Saby Château Bertin Lussac Saint-Émilion zaujme svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ako sa dá očakávať od vína zo segmentu vysokokvalitných vín, tento Francúz napriek všetkej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Aróma nepotrebuje nevyhnutne cukor. Na podnebí je textúra tohto mohutného červeného vína nádherne hodvábna. Záver tohto mladého červeného vína z vinohradníckej oblasti Bordeaux, presnejšie z Lussac Saint-Émilion, je podmanivý s pozoruhodným dozvukom. Záver sprevádzajú aj minerálne tóny z pôdy s prevahou piesku.

Vinifikácia Famille Saby Château Bertin Lussac Saint-Émilion

Základom mohutného vína Château Bertin Lussac Saint-Émilion z Bordeaux je hrozno odrody Merlot. Hrozno rastie v optimálnych podmienkach v Bordeaux. Vinič tu zapustil korene hlboko do piesočnatej pôdy. Po zbere hrozna sa hrozno čo najrýchlejšie dostane do vinárstva. Tu sa vyberie a starostlivo rozoberie. Nasleduje kvasenie v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele a v malom dreve pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, kým sa víno nakoniec stiahne.

Odporúčanie pre Château Bertin Lussac Saint-Émilion od Famille Saby

Toto francúzske červené víno si najlepšie vychutnáte pri teplote 15 - 18 °C. Výborne sa hodí ako sprievodné víno k teľacine s cibuľou, husacím prsiam s červenou kapustou a majoránkou alebo ku kuracine s citrónovým chilli a bulgurom.

• Več izdelkov iz Famille Saby