Château des Laurets S.P. - Baron Edmond de Rothschild

V súdku vyzrievané Château des Laurets S.P. z vinohradníckej oblasti Bordeaux sa v pohári prezentuje v hustom purpurovom odtieni. Ak mu v pohári dáte trochu vzduchu po zakrývaní, tento červené víno odhaľuje vysokú viskozitu, čo sa prejavuje v církevných oknách na okraji pohára. V pohári ukazuje nádherne intenzívne tóny sliviek, černíc, ríbezlí a čučoriedok. K tomu sa pridávajú náznaky vanilky.

Tento červený víno od baróna Edmond de Rothschild je ideálny pre všetkých milovníkov vína, ktorí uprednostňujú suché vína. Predstavuje sa však nikdy nie ako skromné alebo drsné, ako by sa dalo očakávať pri víne z ikonového segmentu. Silno a komplexne sa tento hustý červený víno prezentuje na podnebí. Vďaka svojej živé ovocnej kyseline sa Château des Laurets S.P. na podnebí pôsobivo osviežujúce a živé. Na záver tento červený víno z oblasti Bordeaux nakoniec očarí svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky černice a slivky.

Vinifikácia Château des Laurets S.P. od baróna Edmond de Rothschild

Základom pre silný Château des Laurets S.P. z Francúzska sú hrozno z odrody Merlot. Po zbere hrozno rýchlo putuje do pivnice. Tu sú selektované a opatrne pomleté. Nasleduje fermentácia v nerezovom tanku a malých dřevách pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje zrenie na jemných kvasinkách niekoľko mesiacov, predtým ako je víno konečne fľašované.

Odporúčanie jedál pre Château des Laurets S.P. od baróna Edmond de Rothschild

Najlepšie zažite toto červené víno z Francúzska temperované na 15 - 18°C ako sprievodcu množstvom skvelých jedál, ale aj samo o sebe je potešením.

Ocenenia pre Château des Laurets S.P. od baróna Edmond de Rothschild

• Več izdelkov iz Baron Edmond de Rothschild