Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont

Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont sa prezentuje v hlbokej rubínovočervenej farbe, ktorá okamžite osloví zmysly. Vo vôni sa rozvíja zvodná aróma zrelého červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny, spojená s jemnou bylinnou tóninou, ktorá pripomína vôňu provensalských byliniek. Na podnebí víno ukazuje dokonalú rovnováhu medzi ovocnosťou a korenitosťou, podporenú harmonickými trieslovinami a dlhotrvajúcim, elegantným záverom. Vďaka svojej plnému telu je tento Châteauneuf du Pape skutočným pôžitkom pre každého milovníka vína.

Vinifikácia Châteauneuf du Pape AOP od Ferme Du Mont

Hrozno pre Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont rastie na slnkom rozmaznávaných viniciach regiónu Châteauneuf-du-Pape, kde nachádza ideálne podmienky na dozrievanie. Starostlivý zber prebieha ručne, aby sa vybrali len tie najlepšie bobule. Po selektívnom zbere nasleduje vinifikácia, pri ktorej sa hrozno jemne lisuje a kvasenie prebieha pri kontrolovaných teplotách, aby sa optimálne zachovali ovocné arómy. Zrenie vína prebieha v tradičných dubových sudoch, ktoré dodávajú Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont ďalšiu komplexnosť a štruktúru, než je nakoniec nafľašované.

Odporúčanie k jedlám pre Châteauneuf du Pape AOP od Ferme Du Mont

Châteauneuf du Pape AOP - Ferme Du Mont výborne harmonizuje s množstvom lahodných jedál. Obzvlášť dobre sa hodí k výdatným pokrmom, ako je dusené jahňacie, hovädzie na červenom víne alebo výrazná divina v paštéte. Aj k vyzretým syrom naplno rozvíja svoje arómy a postará sa o neporovnateľný chuťový zážitok. Nechajte sa nadchnúť všestrannosťou a charakterom tohto vína a vychutnajte si ho v spoločnosti priateľov a rodiny!

• Več izdelkov iz Ferme Du Mont