Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont

Víno Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont sa prezentuje hlbokou rubínovočervenou farbou, ktorá odráža silu a intenzitu tohto vína. Vo vôni rozvíja lákavý buket zrelého červeného ovocia, ako sú čerešne a maliny, doplnený jemnými náznakmi korenín a provensalských bylín. Na podnebí nadchýna toto víno svojou plnou, harmonickou štruktúrou a vyváženou súhrou ovocia, sviežich kyselín a jemných trieslovín. Dlhotrvajúca ovocnosť a pretrvávajúca elegancia z neho robia skutočný pôžitok.

Côtes Jugundas Gigondas AOP od Ferme du Mont – vinifikácia

Hrozno pre Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont pochádza zo starostlivo vybraných vinohradov, ktoré sa nachádzajú v slnečnom regióne Gigondas. Táto vynikajúca poloha zabezpečuje optimálne dozrievanie hrozna. Zber prebieha ručne, aby sa vyselektovali iba tie najlepšie a úplne dozreté strapce. Po zbere je hrozno šetrne odstopkované a podrobené klasickej vinifikácii. Kvasenie rmutu prebieha v nerezových tankoch s kontrolovanou teplotou, aby sa čo najlepšie zachovali ovocné arómy. Následne víno zreje vo vysoko kvalitných dubových sudoch, čo mu dodáva dodatočnú štruktúru a komplexnosť. Táto starostlivá vinifikácia a zrenie prepožičiavajú vínu Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont jeho nezameniteľnú charakteristiku.

Odporúčanie k jedlám pre Côtes Jugundas Gigondas AOP od Ferme du Mont

Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont je dokonalým sprievodcom k širokej palete jedál. Výborne harmonuje s výdatnými pokrmami, ako je dusené jahňacie, grilované hovädzie mäso alebo sýta ratatouille. Takisto pri stredomorských špecialitách, ako je aromatická paella alebo klasická bouillabaisse, rozvinie toto víno svoj plný potenciál. Vychutnajte si Côtes Jugundas Gigondas AOP - Ferme du Mont s dobre vyzretým syrom alebo lahodným čokoládovým dezertom pre nezabudnuteľný chuťový zážitok.

• Več izdelkov iz Ferme Du Mont