Classique Blanc Ventoux AOC - Marrenon

Classique Blanc Ventoux od Marrenonu z údolia Rhôny má v pohári jasnú, svetložltú farbu. Vo vôni tohto bieleho vína Marrenon sa objavujú všetky druhy grapefruitov, citrónov, citrónovej trávy, pomarančov a grapefruitov.

V chuti sa Classique Blanc Ventoux z Marrenonu otvára príjemne aromatické, ovocné a vyvážené. Na jazyku sa toto dobre vyvážené biele víno vyznačuje nesmierne hodvábnou textúrou. Záver tohto mladého bieleho vína z vinohradníckej oblasti údolia Rhôny, presnejšie z Ventoux, napokon poteší dobrou dochuťou.

Vinifikácia vína Classique Blanc Ventoux z Marrenonu

Hrozno odrôd Clairette, Grenache Blanc a Roussanne je východiskom pre prvotriedne a úžasne vyvážené Cuvée Classique Blanc Ventoux z Marrenonu. Hrozno na výrobu tohto bieleho vína z Francúzska sa v čase, keď je dokonale zrelé, zbiera mimoriadne rýchlo a v čo najchladnejšom dennom čase, aby sa zachovala jeho aróma. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele pri kontrolovaných teplotách. Po kvasení nasleduje niekoľko mesiacov zrenia na jemných kvasničných usadeninách a víno sa napokon plní do fliaš.

Odporúčanie pre jedlo Marrenon Classique Blanc Ventoux

Toto biele víno z Francúzska si najlepšie vychutnáte mierne vychladené pri teplote 11 - 13 °C. Výborne sa hodí ako doplnok k ovocnému endívovému šalátu, kokosovo-limovému rybiemu kari alebo pečenému pstruhovi so zázvorovou hruškou.

• Več izdelkov iz Marrenon