Côtes Du Rhône AOP - Vignobles Michel Gassier

V pohári má Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier hustú fialovú farbu. V nose tohto červeného vína Vignobles Michel Gassier sa objavujú všetky druhy fialiek. Akoby to už nebolo pôsobivé, pridáva sa tabak a čokoláda.

V chuti začína Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier nádherne aromatické, ovocné a vyvážené. Vďaka živým ovocným kyselinkám sa Côtes Du Rhône na podnebí prejavuje ako fantasticky svieže a živé. V závere toto víno z vinohradníckej oblasti údolia Rhôny napokon poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú náznaky fialiek. V dochuti sa pridávajú minerálne tóny štrkovitých a ílovitých pôd, v ktorých dominuje íl.

Vinifikácia Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier

Základom prvotriedneho a nádherne silného Cuvée Côtes Du Rhône od Vignobles Michel Gassier je hrozno Grenache, Mourvèdre a Syrah. V údolí Rhôny rastie vinič, z ktorého pochádza hrozno pre toto víno, na ílovitých a štrkových pôdach. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo odvezie do lisovne. Tu sa hrozno triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po skončení kvasenia .

• Več izdelkov iz Vignobles Michel Gassier