Côtes du Rhône Samorens Rouge AOP - Ferraton Père & Fils

Côtes du Rhône Samorens Rouge z vinárskej oblasti Rhône sa v pohári prezentuje hustou fialovo-červenou farbou. Toto francúzske cuvée odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny sliviek, čučoriedok, čiernych ríbezlí a moruší. K nim sa pridávajú tóny ďalšieho ovocia.

Toto francúzske víno poteší svojou elegantne suchou chuťou. Bolo plnené do fliaš s výnimočne nízkym obsahom zvyškového cukru. Ide o skutočné akostné víno, ktoré jasne vyniká jednoduchšími vlastnosťami, a tak toto francúzske víno napriek všetkej svojej suchosti prirodzene očarí najjemnejšou vyváženosťou. Chuť si nevyhnutne nevyžaduje veľa zvyškového cukru. V závere toto mladé červené víno z vinárskej oblasti Rhôna poteší svojou krásnou dĺžkou. Opäť sa v ňom objavujú tóny čiernych ríbezlí a černíc.

Vinifikácia Ferraton Père & Fils Côtes du Rhône Samorens Rouge

Základom mohutného vína Côtes du Rhône Samorens Rouge z Rhôny je hrozno odrôd Grenache a Syrah. Po zbere sa hrozno okamžite odvezie do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo rozoberá. Nasleduje kvasenie v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po ukončení fermentácie môže Côtes du Rhône Samorens Rouge niekoľko mesiacov ďalej harmonizovať na jemných kvasničných usadeninách.

Odporúčanie pre Côtes du Rhône Samorens Rouge od Ferraton Père & Fils

Toto francúzske červené víno si najlepšie vychutnáte pri miernej teplote 15 - 18 °C. Je ideálnym doplnkom k husacím prsiam s červenou kapustou a majoránom, zeleninovému kuskusu s hovädzími koláčmi alebo dusenému kurčaťu na červenom víne.

• Več izdelkov iz Ferraton Père & Fils