Curiós Tempranillo Penedès D.O. - Albet I Noya

Curiós Tempranillo Penedès D.O. z katalánskeho Albet I Noya má v pohári jasnú rubínovočervenú farbu. Toto jednodruhové španielske víno odhaľuje v pohári nádherne výrazné tóny černíc, moruší, čiernych ríbezlí a čučoriedok. Pridávajú sa náznaky ďalšieho ovocia.

Toto suché červené víno od spoločnosti Albet I Noya je to pravé pre milovníkov vína, ktorí nevedia piť dostatočne suché víno. Víno Curiós Tempranillo Penedès D.O. má k tomu veľmi blízko, pretože bolo lisované len s 0,2 gramu zvyškového cukru. Toto hodvábne červené víno sa na jazyku prezentuje ako vyvážené a komplexné. Ovocná kyslosť vína Curiós Tempranillo Penedès D.O. je úžasne zdržanlivá a robí toto víno nádherne hladkým. V závere toto mladé víno z katalánskej vinohradníckej oblasti poteší krásnou dĺžkou. Opäť sa objavujú tóny čiernych ríbezlí a čučoriedok.

Vinifikácia vína Curiós Tempranillo Penedès D.O. z Albet I Noya

Základom vyváženého vína Curiós Tempranillo Penedès D.O. z Katalánska je hrozno odrody Tempranillo. Po ručnom zbere sa hrozno rýchlo dostáva do vinárstva. Tu sa triedi a starostlivo drví. Kvasenie potom prebieha v nerezových nádržiach pri kontrolovaných teplotách. Po vinifikácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kvasničných usadeninách, po ktorom sa víno napokon plní do fliaš. Po dokončení sa víno Curiós Tempranillo Penedès D.O. starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie pre jedlo Albet I Noya Curiós Tempranillo Penedès D.O.

Vychutnajte si toto vegánske červené víno zo Španielska najlepšie temperované pri teplote 15 - 18 °C ako sprievodné víno k červenej cibuli plnenej kuskusom a marhuľami, k dusenému teľaciemu mäsu s cibuľou alebo k dusenej tekvici.

• Več izdelkov iz Albet i Noya