Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence - Domaine d'Eole

Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC z vinárstva Eole z Provence vykazuje v rozvírenom pohári žiarivú, rubínovo červenú farbu. Eole Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC sa milovníkovi vína predstavuje nádherne suchý. Tento ružový vínovždy pôsobí uhladene a nie drsne či chudobne, ako sa to pri víne z najvyššej kvalitatívnej kategórie dá očakávať. Na podnebí sa textura tohto vyváženého ružového vína prezentuje nádherne hodvábne. Vďaka miernej ovocnej kyseline Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC lichotí jemným pocitom v ústach, bez toho, aby pritom chýbala sviežosť. Záver tohto mladistvého ružového vína z vinohradníckeho regiónu Provence, presnejšie z Coteaux d'Aix-en-Provence, napokon presvedčí krásnym doznievaním.

Vinifikácia Eole Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC

Vyvážený Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC z Francúzska je cuvée, biologicky vyrobené z odrôd Cinsault, Grenache a Syrah. Po zbere sa hrozno čo najrýchlejšie dopraví do lisovne. Tu sa starostlivo triedi a jemne naruší. Nasleduje kvasenie v nerezových tankoch pri kontrolovaných teplotách. Po fermentácii nasleduje niekoľkomesačné zrenie na jemných kaloch, skôr než je víno napokon fľašované. Po dokončení vína sa Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC starostlivo harmonizuje.

Odporúčanie k jedlu pre Domaine D'Eole Rosé Coteaux D'Aix-En-Provence AOC od Eole

Toto bio ružové víno z Francúzska pite najlepšie mierne vychladené pri 11 - 13°C ako sprievodné víno k pórovej polievke, pórovej tortille alebo kapustovým roládam.

• Več izdelkov iz Domaine d'Eole